| |
|
|
|
Registro completo
|
|
Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
|
Fecha : |
21/02/2014 |
|
Actualizado : |
07/11/2018 |
|
Tipo de producción científica : |
Documentos |
|
Autor : |
BRITO, G.; LAGOMARSINO, X.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; MONTOSSI, F. |
|
Afiliación : |
GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; XIMENA MARIA LAGOMARSINO LARRIERA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ROBERTO SAN JULIAN SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; SANTIAGO FELIPE LUZARDO VILLAR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARCIA DEL CAMPO GIGENA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
|
Título : |
Características de la canal y de la carne. |
|
Fecha de publicación : |
2010 |
|
Fuente / Imprenta : |
ln: INIA LA ESTANZUELA. Jornada de Invernada Intensiva, julio, La Estanzuela, Colonia, Uruguay, 2010. Producción de carne desde una invernada de precisión. La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 2010. |
|
Páginas : |
p. 15-22 |
|
Serie : |
(INIA Serie Actividades de Difusión ; 609) |
|
Idioma : |
Español |
|
Contenido : |
La producción de carne vacuna sobre pasturas podría llegar a tener una mayor importancia estratégica en la alimentación de proteínas provenientes de carnes rojas debido al rápido crecimiento de la población mundial y a una disminución en la oferta de grano destinado a la alimentación animal, por su reorientación a la producción de energía y consumo humano. Las fluctuaciones de precios en los granos, en alza en los últimos años ha determinado que los países productores de carne a base de grano pensarán en nuevas alternativas de alimentación, reduciendo el uso del grano en los engordes a corral. A esto se le suma el interés de determinados mercados por carne producida en forma orgánica o con base pastoril (grass fed beef). Esta visión, puede ser contrastada por otros sistemas de producción, como los que se dan en nuestro país, donde el crecimiento de los animales está sometido a las variaciones climáticas y de oferta forrajera, debiendo pensar en el uso de la suplementación o el encierro en determinadas etapas de la vida del animal para mejorar la eficiencia productiva. Estas diferentes alternativas de manejo alimenticio en las etapas de recría y principalmente en la de terminación, no sólo estarán afectando la eficiencia del proceso de engorde los animales si no que también tendrán incidencia en características relacionadas al rendimiento carnicero y a la calidad de la carne, entre otros, terneza, color y composición de ácidos grasos. Este trabajo tuvo como uno de sus objetivo estudiar el efecto de las dietas post destete y en el período de terminación del animal en su composición de canal y en atributos de la carne, según la combinación de tratamientos descripta en el trabajo anterior por Baldi y colaboradores MenosLa producción de carne vacuna sobre pasturas podría llegar a tener una mayor importancia estratégica en la alimentación de proteínas provenientes de carnes rojas debido al rápido crecimiento de la población mundial y a una disminución en la oferta de grano destinado a la alimentación animal, por su reorientación a la producción de energía y consumo humano. Las fluctuaciones de precios en los granos, en alza en los últimos años ha determinado que los países productores de carne a base de grano pensarán en nuevas alternativas de alimentación, reduciendo el uso del grano en los engordes a corral. A esto se le suma el interés de determinados mercados por carne producida en forma orgánica o con base pastoril (grass fed beef). Esta visión, puede ser contrastada por otros sistemas de producción, como los que se dan en nuestro país, donde el crecimiento de los animales está sometido a las variaciones climáticas y de oferta forrajera, debiendo pensar en el uso de la suplementación o el encierro en determinadas etapas de la vida del animal para mejorar la eficiencia productiva. Estas diferentes alternativas de manejo alimenticio en las etapas de recría y principalmente en la de terminación, no sólo estarán afectando la eficiencia del proceso de engorde los animales si no que también tendrán incidencia en características relacionadas al rendimiento carnicero y a la calidad de la carne, entre otros, terneza, color y composición de ácidos grasos. Este trabajo tuvo como uno de sus objetiv... Presentar Todo |
|
Thesagro : |
CANAL ANIMAL; CARNE; CRIANZA INTENSIVA; GANADO DE CARNE; PRODUCCION ANIMAL. |
|
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
|
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11870/1/SAD-609P15-22.pdf
|
|
Marc : |
LEADER 02631naa a2200265 a 4500
001 1026021
005 2018-11-07
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aBRITO, G.
245 $aCaracterísticas de la canal y de la carne.
260 $c2010
300 $ap. 15-22
490 $a(INIA Serie Actividades de Difusión ; 609)
520 $aLa producción de carne vacuna sobre pasturas podría llegar a tener una mayor importancia estratégica en la alimentación de proteínas provenientes de carnes rojas debido al rápido crecimiento de la población mundial y a una disminución en la oferta de grano destinado a la alimentación animal, por su reorientación a la producción de energía y consumo humano. Las fluctuaciones de precios en los granos, en alza en los últimos años ha determinado que los países productores de carne a base de grano pensarán en nuevas alternativas de alimentación, reduciendo el uso del grano en los engordes a corral. A esto se le suma el interés de determinados mercados por carne producida en forma orgánica o con base pastoril (grass fed beef). Esta visión, puede ser contrastada por otros sistemas de producción, como los que se dan en nuestro país, donde el crecimiento de los animales está sometido a las variaciones climáticas y de oferta forrajera, debiendo pensar en el uso de la suplementación o el encierro en determinadas etapas de la vida del animal para mejorar la eficiencia productiva. Estas diferentes alternativas de manejo alimenticio en las etapas de recría y principalmente en la de terminación, no sólo estarán afectando la eficiencia del proceso de engorde los animales si no que también tendrán incidencia en características relacionadas al rendimiento carnicero y a la calidad de la carne, entre otros, terneza, color y composición de ácidos grasos. Este trabajo tuvo como uno de sus objetivo estudiar el efecto de las dietas post destete y en el período de terminación del animal en su composición de canal y en atributos de la carne, según la combinación de tratamientos descripta en el trabajo anterior por Baldi y colaboradores
650 $aCANAL ANIMAL
650 $aCARNE
650 $aCRIANZA INTENSIVA
650 $aGANADO DE CARNE
650 $aPRODUCCION ANIMAL
700 1 $aLAGOMARSINO, X.
700 1 $aSAN JULIÁN, R.
700 1 $aLUZARDO, S.
700 1 $aDEL CAMPO, M.
700 1 $aMONTOSSI, F.
773 $tln: INIA LA ESTANZUELA. Jornada de Invernada Intensiva, julio, La Estanzuela, Colonia, Uruguay, 2010. Producción de carne desde una invernada de precisión. La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 2010.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
|
Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
|
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
|
|
|
Registro completo
|
|
Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
|
Fecha actual : |
04/02/2020 |
|
Actualizado : |
04/02/2020 |
|
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
|
Circulación / Nivel : |
B - 1 |
|
Autor : |
MORANDI FILHO, W. J.; BOTTON, M.; GRÜTZMACHER, A.D.; NUÑEZ, S. |
|
Afiliación : |
WILSON JOSÉ MORANDI FILHO, Fitossanidade (FAEM), Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Câmpus Universitário s/n, Pelotas-RS, Brazil; MARCOS BOTTON, Embrapa Uva e Vinho, Bento Gonçalves-RS, Brazil; ANDERSON DIONEI GRÜTZMACHER, Departamento de Fitossanidade, FAEM, Câmpus Universitário s/n, Pelotas-RS, Brazil; SATURNINO NUÑEZ BUA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
|
Título : |
Flutuação populacional de Argyrotaenia sphaleropa (MEYRICK, 1909) (Lep: Tortricidae) com emprego de feromônio sexual sintético na cultura da videira. [Seasonal fluctuation of the adults of Argyrotaenia sphaleropa (MEYRICK, 1909) (Lep: Tortricidae) using synthetic sexual pheromone in vineyards.] |
|
Fecha de publicación : |
2007 |
|
Fuente / Imprenta : |
Revista Brasileira de Fruticultura, August 2007, volume 29, issue 2, p. 213-216. OPEN ACCESS. |
|
ISSN : |
0100-2945 |
|
DOI : |
10.1590/S0100-29452007000200005 |
|
Idioma : |
Portugués |
|
Notas : |
Article history: Recebido em:26 Setembro 2006 / Aceito para publicação em:16 Março 2007. |
|
Contenido : |
ABSTRACT.
The South American Tortricid Moth (Meyrick, 1909) (Lepidoptera: Tortricidae) is often found damaging vineyards and other temperate fruit orchards, in Southern Brazil and Uruguay. This work was conducted to study the seasonal occurrence of A. sphaleropa adults in vineyards using sexual synthetic pheromone. Based on weekly evaluation of A. sphaleropa adults caught in Delta trap baited with synthetic sexual pheromone (Z11, 13-14Ac + Z11, 13-14Al + Z11-14Al in a ratio of 4:4:1, 1000?g/septum), during 2003/2004 season, it was observed four populational peaks in a Cabernet Sauvignon vineyard. The first populational peak occurred in the beginning of October, the second in the beginning of February, the third occurred in middle of March and the forth in June. There was no significative correlation between medium temperature and pluvial precipitation pluvial on adult catches. Information about seasonal fluctuation can be used for grape growers as a tool to guide insecticide treatments for pest control in vineyards.
RESUMO.
A lagarta-das-fruteiras, Argyrotaenia sphaleropa (Meyrick, 1909) (Lepidoptera: Tortricidae), é uma espécie freqüentemente encontrada danificando a cultura da videira e outras frutíferas de clima temperado na região Sul do Brasil e no Uruguai. Estudou-se a flutuação populacional de A. sphaleropa na cultura da videira com emprego do feromônio sexual sintético. Com base na avaliação semanal de machos de A. sphaleropa capturados em armadilha Delta contendo o feromônio sexual sintético (Z11,13-14Ac + Z11,13-14Al + Z11-14Al na proporção 4:4:1, impregnada em liberadores de borracha na dose de 1.000µg/septo), durante a safra 2003-2004, foram observados quatro picos populacionais na cultura da videira cultivar Cabernet Sauvignon. O primeiro pico populacional ocorreu no início do mês de outubro, o segundo no início de fevereiro, o terceiro teve o acme em meados do mês de março e o quarto no mês de junho. A temperatura média diária e a precipitação pluviométrica não exerceram influência sobre a captura dos insetos nas armadilhas. As informações deste trabalho permitem direcionar as táticas de controle para os períodos em que a população do inseto é mais elevada nos parreirais. MenosABSTRACT.
The South American Tortricid Moth (Meyrick, 1909) (Lepidoptera: Tortricidae) is often found damaging vineyards and other temperate fruit orchards, in Southern Brazil and Uruguay. This work was conducted to study the seasonal occurrence of A. sphaleropa adults in vineyards using sexual synthetic pheromone. Based on weekly evaluation of A. sphaleropa adults caught in Delta trap baited with synthetic sexual pheromone (Z11, 13-14Ac + Z11, 13-14Al + Z11-14Al in a ratio of 4:4:1, 1000?g/septum), during 2003/2004 season, it was observed four populational peaks in a Cabernet Sauvignon vineyard. The first populational peak occurred in the beginning of October, the second in the beginning of February, the third occurred in middle of March and the forth in June. There was no significative correlation between medium temperature and pluvial precipitation pluvial on adult catches. Information about seasonal fluctuation can be used for grape growers as a tool to guide insecticide treatments for pest control in vineyards.
RESUMO.
A lagarta-das-fruteiras, Argyrotaenia sphaleropa (Meyrick, 1909) (Lepidoptera: Tortricidae), é uma espécie freqüentemente encontrada danificando a cultura da videira e outras frutíferas de clima temperado na região Sul do Brasil e no Uruguai. Estudou-se a flutuação populacional de A. sphaleropa na cultura da videira com emprego do feromônio sexual sintético. Com base na avaliação semanal de machos de A. sphaleropa capturados em armadilha Delta contendo o... Presentar Todo |
|
Palabras claves : |
Feromônio sexual; Flutuação Populacional; Inseto; Lagarta-das-fruteiras; Levantamento Populacional; Praga. |
|
Thesagro : |
FEROMONAS SEXUALES; UVA; VITICULTURA. |
|
Asunto categoría : |
H10 Plagas de las plantas |
|
URL : |
http://www.scielo.br/pdf/rbf/v29n2/03.pdf
|
|
Marc : |
LEADER 03466naa a2200301 a 4500
001 1060751
005 2020-02-04
008 2007 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a0100-2945
024 7 $a10.1590/S0100-29452007000200005$2DOI
100 1 $aMORANDI FILHO, W. J.
245 $aFlutuação populacional de Argyrotaenia sphaleropa (MEYRICK, 1909) (Lep$bTortricidae) com emprego de feromônio sexual sintético na cultura da videira. [Seasonal fluctuation of the adults of Argyrotaenia sphaleropa (MEYRICK, 1909) (Lep: Tortricidae) using synthetic sexual pheromone in vineyards.]$h[electronic resource]
260 $c2007
500 $aArticle history: Recebido em:26 Setembro 2006 / Aceito para publicação em:16 Março 2007.
520 $aABSTRACT. The South American Tortricid Moth (Meyrick, 1909) (Lepidoptera: Tortricidae) is often found damaging vineyards and other temperate fruit orchards, in Southern Brazil and Uruguay. This work was conducted to study the seasonal occurrence of A. sphaleropa adults in vineyards using sexual synthetic pheromone. Based on weekly evaluation of A. sphaleropa adults caught in Delta trap baited with synthetic sexual pheromone (Z11, 13-14Ac + Z11, 13-14Al + Z11-14Al in a ratio of 4:4:1, 1000?g/septum), during 2003/2004 season, it was observed four populational peaks in a Cabernet Sauvignon vineyard. The first populational peak occurred in the beginning of October, the second in the beginning of February, the third occurred in middle of March and the forth in June. There was no significative correlation between medium temperature and pluvial precipitation pluvial on adult catches. Information about seasonal fluctuation can be used for grape growers as a tool to guide insecticide treatments for pest control in vineyards. RESUMO. A lagarta-das-fruteiras, Argyrotaenia sphaleropa (Meyrick, 1909) (Lepidoptera: Tortricidae), é uma espécie freqüentemente encontrada danificando a cultura da videira e outras frutíferas de clima temperado na região Sul do Brasil e no Uruguai. Estudou-se a flutuação populacional de A. sphaleropa na cultura da videira com emprego do feromônio sexual sintético. Com base na avaliação semanal de machos de A. sphaleropa capturados em armadilha Delta contendo o feromônio sexual sintético (Z11,13-14Ac + Z11,13-14Al + Z11-14Al na proporção 4:4:1, impregnada em liberadores de borracha na dose de 1.000µg/septo), durante a safra 2003-2004, foram observados quatro picos populacionais na cultura da videira cultivar Cabernet Sauvignon. O primeiro pico populacional ocorreu no início do mês de outubro, o segundo no início de fevereiro, o terceiro teve o acme em meados do mês de março e o quarto no mês de junho. A temperatura média diária e a precipitação pluviométrica não exerceram influência sobre a captura dos insetos nas armadilhas. As informações deste trabalho permitem direcionar as táticas de controle para os períodos em que a população do inseto é mais elevada nos parreirais.
650 $aFEROMONAS SEXUALES
650 $aUVA
650 $aVITICULTURA
653 $aFeromônio sexual
653 $aFlutuação Populacional
653 $aInseto
653 $aLagarta-das-fruteiras
653 $aLevantamento Populacional
653 $aPraga
700 1 $aBOTTON, M.
700 1 $aGRÜTZMACHER, A.D.
700 1 $aNUÑEZ, S.
773 $tRevista Brasileira de Fruticultura, August 2007, volume 29, issue 2, p. 213-216. OPEN ACCESS.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
|
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
|
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
| Expresión de búsqueda válido. Check! |
|
|
